Furano Cheese Factory Rekomendasi Destinasi Wisata Edukatif di Hokkaido
Saat kamu berkunjung ke Furano, Hokkaido—yang dikenal sebagai negeri lavender dan lanskap pedesaan yang memikat—jangan lewatkan salah satu destinasi unik yang bisa memanjakan lidah sekaligus memperkaya pengetahuan: Furano Cheese Factory. Tempat ini bukan hanya pabrik keju biasa, tapi sebuah kompleks wisata kuliner dan edukasi yang cocok untuk semua kalangan, mulai dari keluarga dengan anak-anak hingga pasangan pencinta kuliner.
Terletak hanya lima menit dari Stasiun Furano, pabrik keju ini adalah surga kecil bagi pecinta produk susu lokal. Selain bisa melihat langsung proses pembuatan keju khas Hokkaido, pengunjung juga bisa mencicipi berbagai varian keju unik, bahkan ikut serta dalam workshop interaktif seperti membuat keju, mentega, roti, dan es krim.
Melihat Langsung Proses Pembuatan Keju
Salah satu daya tarik utama dari Furano Cheese Factory adalah kesempatan untuk melihat langsung proses pembuatan keju ala Furano. Melalui jendela observasi besar, pengunjung bisa menyaksikan para staf memproduksi keju camembert khas Jepang, yang terkenal akan teksturnya yang lembut dan rasa gurihnya yang khas.
Tidak hanya itu, kamu juga bisa menemukan varian keju unik berwarna hitam yang dibuat menggunakan tinta cumi—sesuatu yang jarang ditemukan di tempat lain. Keju-keju ini bisa dicicipi langsung di toko suvenir di dalam area pabrik, dan tentu saja, bisa dibawa pulang sebagai oleh-oleh eksklusif khas Furano.
Baca juga : Susukino Sapporo Rekomendasi Distrik Hiburan Terbesar di Hokkaido
Nikmati Es Krim dan Pizza dari Bahan Lokal
Furano Cheese Factory tidak berhenti hanya di keju. Di area yang sama, kamu juga akan menemukan “Ice Milk Factory”, yaitu kedai es krim yang menyajikan es krim susu murni dengan rasa yang lembut dan creamy—cocok untuk dinikmati saat musim panas maupun musim dingin.
Selain itu, ada juga “Pizza Factory”, di mana pengunjung bisa menikmati pizza segar yang dibuat dari bahan-bahan lokal, termasuk tentu saja keju buatan Furano Cheese Factory sendiri. Pizzanya dimasak dengan oven khas dan memiliki rasa autentik yang bisa bersaing dengan pizza dari Italia.
Workshop Seru: Bikin Keju, Mentega, Roti, dan Es Krim Sendiri
Ingin pengalaman lebih personal dan seru? Coba ikut workshop interaktif yang tersedia di sini. Pengunjung bisa memilih berbagai aktivitas, seperti:
- Membuat keju dari awal
- Mengocok sendiri mentega segar
- Membuat roti dari adonan hingga dipanggang
- Menikmati proses pembuatan dan hasil akhir dari es krim susu segar
Workshop ini cocok banget untuk keluarga dengan anak-anak maupun pasangan yang ingin menghabiskan waktu berkualitas dengan kegiatan menyenangkan. Tidak perlu reservasi sebelumnya untuk workshop keju, mentega, atau es krim—cukup datang sesuai jadwal. Namun untuk workshop membuat roti, sebaiknya reservasi dilakukan sebelumnya karena durasi dan kapasitasnya terbatas.
Akses Mudah ke Lokasi
Walau terletak sedikit di pinggiran kota Furano, akses ke Furano Cheese Factory sangat mudah. Kamu bisa naik taksi atau mobil pribadi dari Stasiun Furano, dan hanya butuh waktu sekitar lima menit untuk sampai ke lokasi. Sayangnya, belum tersedia akses menggunakan transportasi umum seperti bus.
Tips: Kalau kamu menyewa mobil untuk menjelajahi area Furano dan Biei, mampir ke sini sangat direkomendasikan karena lokasinya juga dekat dengan beberapa destinasi wisata lain seperti Furano Winery dan Ningle Terrace.
Baca juga : Asahiyama Zoo Kebun Binatang di Hokkaido Rekomendasi Wisata Keluarga
Jam Operasional dan Informasi Penting
Berikut adalah detail jam buka dan informasi tambahan:
- Jam Buka:
- April–Oktober: 09:00 – 17:00
- November–Maret: 09:00 – 16:00
- Tutup: 31 Desember – 3 Januari
- Tiket Masuk: Gratis (biaya tambahan untuk mengikuti workshop)
Karena musim dingin di Furano bisa sangat dingin, pastikan kamu datang dengan pakaian hangat jika berkunjung antara November dan Maret. Dan yang paling penting: jangan lupa membawa tas tambahan untuk membawa pulang oleh-oleh produk susu lokal khas Hokkaido!
Furano Cheese Factory adalah tempat yang menawarkan kombinasi sempurna antara wisata edukasi dan kuliner. Baik kamu pecinta keju, wisatawan keluarga, maupun sekadar mencari pengalaman baru di tengah alam Hokkaido, tempat ini wajib masuk dalam itinerary kamu saat mengunjungi Furano.
Suasana hangat, rasa lezat, dan aktivitas seru menjadikan kunjungan ke sini lebih dari sekadar mampir ke pabrik keju biasa—ini adalah pengalaman otentik khas Hokkaido yang sulit dilupakan.
Web Developer, AI Content Creator
