Pasar Pagi Hakodate Rekomendasi Sarapan Lauk Segar di Hokkaido
Tak ada cara yang lebih autentik untuk memulai pagi di Hakodate selain dengan menjelajahi Hakodate Morning Market (Hakodate Asaichi). Terletak hanya beberapa langkah dari Stasiun JR Hakodate, pasar ini buka setiap hari mulai pukul 05.00 hingga 14.00 (06.00 pada Januari–April). Di sinilah kamu bisa merasakan suasana khas pelabuhan Hokkaido — riuh, segar, dan penuh aroma laut.
Pasar yang membentang empat blok kota ini menjual beragam hasil laut segar seperti kepiting raksasa (kani), telur salmon (ikura), dan landak laut (uni), serta buah-buahan musiman seperti melon Yubari yang manis. Tak hanya berbelanja, kamu juga bisa langsung mencicipi sarapan seafood segar di deretan restoran kecil yang tersebar di area pasar.
Pengalaman Unik di Hakodate Morning Market
Hakodate dikenal sebagai salah satu pelabuhan utama di Hokkaido, dan pasar paginya telah menjadi ikon kota sejak pascaperang. Bagi masyarakat lokal, pasar ini bukan sekadar tempat belanja — melainkan simbol kehidupan pelabuhan yang menggambarkan hubungan erat antara laut dan penduduknya.
Begitu memasuki area pasar, kamu akan disambut dengan tumpukan kepiting segar berukuran besar, ikan hidup di akuarium, serta pedagang yang dengan ramah menawarkan dagangannya. Suasana pasar terasa hidup sejak fajar, karena banyak pengunjung datang untuk sarapan sashimi atau donburi segar sebelum melanjutkan perjalanan.
Beberapa menu paling populer di sini antara lain:
- Uni-Ikura Donburi — nasi hangat dengan topping landak laut dan telur salmon yang meleleh di mulut.
- Kani Meshi — nasi dengan daging kepiting segar yang gurih dan manis alami.
- Hotate Don — donburi dengan scallop segar khas Hokkaido.
- Grilled Squid & Crab Soup — pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh di pagi yang dingin.
Baca juga : Rekomendasi Panduan Lengkap Wisata ke Hokkaido
Aktivitas yang Tak Boleh Dilewatkan
Selain mencicipi sarapan laut, ada beberapa aktivitas menarik yang bisa dilakukan di sekitar pasar:
- Menangkap Cumi Sendiri (Ika Fishing Experience)
Di beberapa kios, pengunjung bisa mencoba menangkap cumi hidup dari akuarium, yang kemudian langsung disajikan sebagai ika sashimi segar. - Berburu Buah Musiman
Saat musim panas, kamu bisa menemukan melon Yubari, ceri, atau semangka dari Hokkaido yang terkenal manis alami. - Mencoba Street Food Pasar
Nikmati camilan khas seperti grilled scallops, sea urchin skewers, dan kaisen curry bread — roti isi kari laut yang gurih dan unik.
Baca juga : Rekomendasi Panduan Lengkap Wisata ke Hokkaido
Lokasi dan Akses ke Hakodate Morning Market
Lokasi pasar sangat strategis — hanya beberapa langkah dari Stasiun JR Hakodate.
- Dari Stasiun JR Hakodate: cukup berjalan kaki selama 1–2 menit ke arah barat daya.
- Jam Buka: 05.00–14.00 (Januari–April buka mulai pukul 06.00).
Bagi pengunjung yang datang pagi dengan kereta pertama dari Sapporo atau Otaru, pasar ini adalah destinasi sarapan ideal sebelum menjelajahi kota Hakodate.
Rekomendasi Hotel Dekat Pasar
1. Hakodate Danshaku Club Hotel & Resorts (Luxury)
Hotel dengan balkon pribadi dan dapur kecil, hanya 3 menit berjalan dari Stasiun Hakodate. Ideal untuk traveler yang ingin tinggal dekat pasar.
2. Villa Concordia Resort & Spa (Luxury)
Akomodasi bintang empat dengan spa elegan dan restoran Jepang modern. Cocok untuk pasangan atau keluarga.
3. Wakamatsu Hot Spring Resort (Luxury)
Resor onsen dengan pemandangan laut terbuka, sekitar 15 menit dari stasiun. Menawarkan pengalaman relaksasi setelah berwisata kuliner.
4. Pension Jokura (Budget-Friendly)
Pilihan ramah kantong dengan suasana rumah tradisional Jepang. Nyaman untuk backpacker yang ingin merasakan nuansa lokal Hakodate.
Tips Berkunjung ke Pasar Pagi Hakodate
- Datang lebih awal (sekitar pukul 6 pagi) untuk menikmati seafood paling segar dan suasana pasar yang masih tenang.
- Siapkan uang tunai, karena tidak semua pedagang menerima pembayaran dengan kartu.
- Gunakan pakaian hangat, terutama di musim dingin, karena udara laut bisa sangat dingin di pagi hari.
- Jangan ragu berinteraksi dengan pedagang. Mereka ramah dan sering menawarkan tester kecil untuk dicicipi.
Hakodate Morning Market bukan sekadar pasar — ini adalah pengalaman budaya dan kuliner yang menampilkan wajah asli Hokkaido. Menyantap uni-ikura donburi sambil mendengar suara pedagang memanggil pelanggan akan membuatmu merasakan atmosfer Jepang yang hidup dan penuh kehangatan.
Bagi kamu yang ingin menikmati sensasi sarapan laut segar sambil menjelajahi pesona Hakodate, pastikan destinasi ini masuk dalam itinerary open trip Hokkaido bersama TokyoTravel.co.id.
Web Developer, AI Content Creator
